Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητό κουνουπίδι
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε το κουνουπίδι σε κομμάτια και το βράζουμε.
- Στραγγίζουμε το βρασμένο κουνουπίδι.
- Σε ένα βαθύ μπολ ρίχνουμε το αλεύρι και το γάλα και ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε αυγά και αλάτι και ανακατεύουμε ξανά και παίρνουμε μια γνωστή σάλτσα.
- Προσθέτουμε λίγο λάδι στο τηγάνι και το ζεσταίνουμε.
- Βάζουμε τα κουνουπίδια σε σάλτσα και τα βάζουμε στο καυτό λάδι με τη βοήθεια ενός κουταλιού, βάζουμε το τηγανισμένο κουνουπίδι και από τις δύο πλευρές σε πιατέλα σερβιρίσματος.
- Του προσθέτουμε γιαούρτι και το τρώμε με ευχαρίστηση ????????????
Σημείωση: Πρόσθεσα μισό κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα στη σάλτσα που ετοίμασα, ήταν πολύ καλή.
Συνταγή τηγανητού κουνουπιδιού με φωτογραφία
