Φτιάχνοντας κοτόπουλο σε σακούλα φούρνου

Αρχικά, καθαρίστε και πλύνετε το κοτόπουλο. Ρίξτε αλάτι μέσα και έξω. Το βάζουμε σε σακούλα φούρνου και το κλείνουμε με ένα κλιπ. Ρυθμίστε το φούρνο στους 175 βαθμούς και βάλτε το κοτόπουλο στο φούρνο. Ψήνουμε στους 175 βαθμούς για τουλάχιστον 3 ώρες. Γίνε βαρύς. Όταν αρχίσει να ροδίζει ελαφρά, μετά από 3 ώρες βάλτε τη θερμοκρασία στους 250. Μαγειρέψτε, ελέγχοντας μέχρι να ροδίσουν καλά. Το αργό μαγείρεμα θα κάνει το εσωτερικό πιο απαλό. Είναι έτοιμο για σερβίρισμα όταν τηγανιστεί καλά. Καλή όρεξη.

Συνταγή για κοτόπουλο σε σακούλα φούρνου με φωτογραφία