Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ζελέ Wet Cake;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Καταρχήν για όσους λένε ότι το ζελέ δεν γίνεται με αλεύρι, έχω φτιάξει αυτή τη συνταγή. Καλή όρεξη για όσους θα δοκιμάσουν μια υπέροχη συνταγή. ????
- Αρχικά φτιάχνουμε το ζελέ μας για να κρυώσει.
- Ψήνουμε το αλεύρι και το χυμό κερασιού σε χαμηλή φωτιά, ίση με τη σκούρα. Μετά από 10 λεπτά βρασμού το σβήνουμε και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Μετά παίρνουμε μια ρευστή ζύμη για κέικ με τα υλικά που έδωσα, και την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°.
- Αφού φύγει η πρώτη φωτιά του κέικ μας, το βρέχουμε με γάλα σε ίσες ποσότητες. Αφού κρυώσει το ζελέ και το κέικ μας, ρίχνουμε το ζελέ μας πάνω στο κέικ. Το διατηρούμε στο ψυγείο για 2 ώρες????
Ζελέ Wet Cake Συνταγή με φωτογραφία
