Τούρτα Nutella

1. Χωρίζουμε το ασπράδι και τον κρόκο σε ξεχωριστά γυάλινα δοχεία.
2. Χτυπάμε με μίξερ το ασπράδι με τη μισή ζάχαρη.
3. Χτυπάμε τους κρόκους με την υπόλοιπη ζάχαρη.
4. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
5. Κοσκινίζουμε όλα τα υλικά σε σκόνη και τα προσθέτουμε στο μείγμα.
6. Προσθέστε Nutella και ανακατέψτε ξανά.
7. Τέλος ανακατεύουμε το ασπράδι με μια σπάτουλα από κάτω προς τα πάνω χωρίς να ξεφουσκώσει η ζύμη του κέικ.
8. Ψήνουμε για 40 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ:)

Συνταγή κέικ Nutella με φωτογραφία