Συνταγή για κεφτέδες Tuğçenin με πουρέ πατάτας

Παίρνουμε τον κιμά σε ένα βαθύ μπολ. Τρίβουμε το κρεμμύδι. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά πάνω. Προσθέτουμε το ξερό ψωμί (προηγουμένως στεγνωμένο και περασμένο από το ρομπότ) και το ζυμώνουμε καλά. Βράζουμε τις πατάτες και τις περνάμε από το ρομπότ, προσθέτουμε το βούτυρο και το γάλα, χτυπάμε μέχρι να πήξουν και μετά τις ανακατεύουμε για λίγα λεπτά σε χαμηλή φωτιά και γεμίζουμε τα μπολάκια που έχουμε ετοιμάσει με πουρέ. Τα βάζουμε στο ταψί και τα ψήνουμε. Μετά από 5-10 λεπτά το φτιάχνουμε με τον πελτέ ντομάτας και το αδειάζουμε στο ταψί από το πλάι για να μην έρθει από πάνω. Μετά από μισή ώρα, μπορείτε να το μεταφέρετε στο πιάτο σερβιρίσματος. Καλή όρεξη.

Συνταγή για κεφτέδες Tuğçe με πουρέ πατάτας με φωτογραφία