Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ συκωτιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Το μοσχαρίσιο συκώτι πλένεται καλά και κόβεται σε κύβους. Αρχίζει να ψήνεται σε ένα τηγάνι από τεφλόν χωρίς να προσθέσει λάδι. Όταν αρχίσει να ψήνεται, προσθέτουμε την ψιλοκομμένη πιπεριά και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, περιχύνουμε με το υγρό και συνεχίζουμε να τσιγαρίζουμε μαζί.
Ψήνεται μετά από περίπου 20-25 λεπτά.
Συνταγή σοταρίσματος συκωτιού με φωτογραφία
