Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πουρέ κιμά στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τα τηγανίζουμε στο ελαιόλαδο.
- Προσθέτουμε τον κιμά και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
- Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά και τηγανίζουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το νερό και γαρνίρουμε και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά.
- Για τον πουρέ? Πολτοποιούμε τις βραστές πατάτες με ένα κουτάλι.
- Προσθέτουμε το γάλα, το τριμμένο τσένταρ, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε.
- Λαδώνουμε λίγο το πυρέξ με ένα πινέλο και απλώνουμε στη βάση τον κιμά.
- Απλώνουμε πάνω τον πουρέ πατάτας.
- Πασπαλίζουμε από πάνω το τριμμένο τσένταρ.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη.
Συνταγή για κιμά στο φούρνο με φωτογραφία
