Πορτοκαλί φουσκωτό κέικ

1. Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια βάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά.
2. Συνεχίστε το χτύπημα για άλλα 15 λεπτά μέχρι να πήξει.
3. Στη συνέχεια, ρίχνουμε λάδι μέσα στη φόρμα του κέικ μας και το απλώνουμε σε όλη τη φόρμα με μια χαρτοπετσέτα.
4. Μετά πασπαλίζω λίγο αλεύρι. Αν πασπαλιστεί το αλεύρι, το κέικ δεν θα κολλήσει στη φόρμα.
5. Στη συνέχεια ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
6. Στη συνέχεια, αφού βγει η πρώτη θερμοκρασία του κέικ, ετοιμάζουμε τη σάλτσα φρούτων σύμφωνα με τη συνταγή.
7. Το περιχύνουμε με το κέικ και διακοσμούμε με καρύδα. Καλή όρεξη τώρα ????

Συνταγή πορτοκαλιού φουσκωτό κέικ με φωτογραφία