Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητή πατάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά ξεκινάμε με τα κεφτεδάκια. Τρίβουμε το κρεμμύδι στον κιμά με τη μικρή πλευρά του τρίφτη.
- Προσθέτουμε την τριμμένη φρυγανιά, αλάτι και πιπέρι και ζυμώνουμε μέχρι να ενωθούν καλά.
- Στη συνέχεια, κόβει τις πατάτες σε ροδέλες πάχους μιας ίντσας και τις τηγανίζει σε καυτό λάδι.
- Το βάζουμε σε μια πετσέτα.
- Στη συνέχεια τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια. Τα βάλαμε στο χρέος μου με τη σειρά.
- Ανοίγουμε τον πελτέ ντομάτας σε ένα μπολ με νερό και τον περιχύνουμε.
- Ρίχνουμε λίγο αλάτι για τις πατάτες.
- Ψήνουμε στο φούρνο για μισή ώρα στους 200 βαθμούς. Καλή όρεξη.
Συνταγή πατάτας κεφτέδες φούρνου με φωτογραφία
