Νόστιμες συνταγές Finger Food για να ταΐσετε την οικογένειά σας

Αναζητάτε νόστιμες συνταγές φαγητού για να ικανοποιήσετε τις λιγούρες της οικογένειάς σας; Μην ψάχνετε άλλο! Αυτές οι νόστιμες συνταγές είναι ιδανικές για κάθε περίσταση, είτε διοργανώνετε πάρτι, βραδιά παιχνιδιού είτε απλά θέλετε ένα διασκεδαστικό και γευστικό σνακ. Τα Finger Food είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ταΐσετε ένα πλήθος χωρίς την ανάγκη για σκεύη και είναι πάντα επιτυχίες τόσο σε παιδιά όσο και σε ενήλικες. Επιπλέον, είναι εύκολο να γίνουν και μπορούν να προετοιμαστούν εκ των προτέρων, ώστε να μπορείτε να περνάτε λιγότερο χρόνο στην κουζίνα και περισσότερο χρόνο απολαμβάνοντας με τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Λοιπόν, ας βουτήξουμε και ανακαλύψουμε αυτές τις λαχταριστές συνταγές φαγητού!
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη
- 1/2 φλιτζάνι γάλα
- 1 αυγό, χτυπημένο
- 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί τσένταρ
- 1/2 φλιτζάνι μαγειρεμένο μπέικον, θρυμματισμένο
- 1/4 φλιτζάνι φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
- 1/4 φλιτζάνι jalapenos, σε κύβους (προαιρετικά)
- Λάδι για τηγάνισμα
Προετοιμασία της Συνταγής
- Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, το μαύρο πιπέρι, την πάπρικα, το σκόρδο σε σκόνη και το κρεμμύδι σε σκόνη.
- Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε μαζί το γάλα και το αυγό.
- Προσθέστε το μείγμα του γάλακτος και των αυγών στα στεγνά υλικά και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Ανακατέψτε το τριμμένο τυρί τσένταρ, το μαγειρεμένο μπέικον, τα φρέσκα κρεμμυδάκια και το jalapenos (αν χρησιμοποιείτε).
- Ζεστάνετε το λάδι σε μια βαθιά φριτέζα ή μεγάλη κατσαρόλα στους 375°F (190°C).
- Παίρνουμε κουταλιές της σούπας από το κουρκούτι και τις ρίχνουμε προσεκτικά στο καυτό λάδι.
- Τηγανίζουμε τις τηγανητές μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανές, περίπου 2-3 λεπτά ανά πλευρά.
- Αφαιρούμε τις τηγανητές από το λάδι και τις στραγγίζουμε σε πιατέλα στρωμένη με χαρτί κουζίνας.
- Επαναλάβετε τη διαδικασία του τηγανίσματος με το υπόλοιπο κουρκούτι.
- Σερβίρετε τις τηγανίτες ζεστές με την αγαπημένη σας σάλτσα ντιπ.
Χρόνος προετοιμασίας συνταγής
- Προετοιμασία των ξηρών συστατικών: 5 λεπτά
- Χτυπώντας το γάλα και το αυγό: 2 λεπτά
- Ανάμειξη της ζύμης: 3 λεπτά
- Τηγάνισμα των τηγανιτών σε παρτίδες: 15 λεπτά
- Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά
Διατροφικές Αξίες Ανά Μερίδα
- Θερμίδες: 120
- Ολικό λίπος: 7 γρ
- Κορεσμένα λιπαρά: 3 γρ
- Χοληστερόλη: 35 mg
- Νάτριο: 230 mg
- Συνολικοί υδατάνθρακες: 9 γρ
- Διαιτητικές ίνες: 0γρ
- Ζάχαρα: 1 γρ
- Πρωτεΐνη: 5 γρ
Πώς να σερβίρετε, συνθήκες αποθήκευσης και συνοδευτικά γεύματα
Αυτές οι νόστιμες τηγανητές φαγητού σερβίρονται καλύτερα ζεστές με την αγαπημένη σας σάλτσα, όπως ντρέσινγκ ράντσο ή σάλτσα μπάρμπεκιου. Αποτελούν εξαιρετικό ορεκτικό για πάρτι ή μπορείτε να τα απολαύσετε ως σνακ οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Αυτές οι τηγανίτες καταναλώνονται καλύτερα αμέσως μετά το τηγάνισμα για να απολαύσετε την τραγανότητά τους. Ωστόσο, αν σας περισσέψει, μπορείτε να τα φυλάξετε σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 2 ημέρες. Για να τα ξαναζεστάνετε, απλά τοποθετήστε τα σε προθερμασμένο φούρνο στους 350°F (175°C) για λίγα λεπτά μέχρι να ζεσταθούν.
Για μια ολοκληρωμένη γιορτή φαγητού, συνδυάστε αυτά τα τηγανιτά με άλλα νόστιμα σνακ, όπως φτερούγες κοτόπουλου, μπαστουνάκια μοτσαρέλας ή σπρινγκ ρολ λαχανικών. Μπορείτε επίσης να τα σερβίρετε μαζί με μια φρέσκια σαλάτα ή ένα μπολ σούπα για ένα χορταστικό γεύμα.
Ιστορία της συνταγής και πληροφορίες
Αυτές οι τυρόπιτες τηγανητές μπέικον είναι μια ανατροπή στα κλασικά κουτάβια hush. Τα κουτάβια Hush είναι ένα δημοφιλές πιάτο με τηγανητό καλαμπόκι που προέρχεται από τις νότιες Ηνωμένες Πολιτείες. Παραδοσιακά σερβίρονταν ως συνοδευτικό με τηγανητό ψάρι ή θαλασσινά. Ωστόσο, αυτή η συνταγή προσθέτει μια νόστιμη ανατροπή ενσωματώνοντας τυρί τσένταρ, μπέικον και πράσινα κρεμμυδάκια για επιπλέον γεύση.
Οφέλη
- Υψηλή σε πρωτεΐνη.
- Καλή πηγή ασβεστίου.
- Παρέχει ενέργεια από υδατάνθρακες.
- Περιέχει απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα.
Σχετικές Συνταγές
- Λαχταριστά μανιτάρια με σπανάκι και φέτα
- Τραγανές μπουκιές κουνουπιδιού παρμεζάνας
- Μίνι σουβλάκια Caprese με γλάσο βαλσάμικο
- Πικάντικο ντιπ κοτόπουλου Buffalo
- Γκουρμέ διαβολικά αυγά