Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Κρεμώδες εύκολο κέικ
Πώς να φτιάξετε μια εύκολη συνταγή για κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για το κέικ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί.
- Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε, ρίχνουμε το μείγμα του κέικ στο λαδωμένο ταψί μας.
- Το ψήνουμε για 30-35 λεπτά υπό έλεγχο στον φούρνο μας (170 βαθμούς), τον οποίο έχουμε ανοίξει για προθέρμανση.
- Όσο ψήνεται το κέικ, ετοιμάζουμε την κρέμα, προσθέτουμε το γάλα, το αλεύρι, το άμυλο, το βούτυρο και τη ζάχαρη και το ψήνουμε.
- Όταν πάρει βράση το κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη βανίλια και ανακατεύουμε.
- Μοιράζουμε το ψημένο μας κέικ στη μέση αφού ξεκουραστεί λίγο.
- Παίρνουμε το εσωτερικό μέρος από το πάνω μέρος και τοποθετούμε μέσα την κρέμα μας με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
- Το ξαναενώνουμε με το άλλο μέρος και του πασπαλίζουμε άχνη ζάχαρη.
- Ενώ η ζεστή κρέμα του κέικ ήταν ζεστή κοντά στο κρύο, έβαλα την κρέμα στη μέση του κέικ.
Καλή όρεξη ☺️.
Εύκολη συνταγή κέικ κρέμας με φωτογραφία


