Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστά κρεμμύδια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας καταρχήν,
- Σε ένα βαθύ μπολ βάζω τον κιμά μου και όλη τη γέμιση που γράφει από πάνω και ανακατεύω και ετοιμάζω τη γέμιση μου.
- Καθαρίζω 2 μεγάλα κρεμμύδια, κόβω τα κεφάλια, κάνω μια βαθιά γρατσουνιά στη μέση και τα βάζω σε ζεστό νερό και τα βράζω.
- Τα βράζω για 10 λεπτά και τα χωρίζω ένα ένα. Φεύγει ήδη ένας ένας.
- Τους έβαλα τη γέμιση που ετοίμασα και τα τυλίγω ελαφρά και τα έβαλα στην κατσαρόλα.
- Έβαλα ελαιόλαδο νερό με πελτέ ντομάτας και πρόσθεσα όσο να το σκεπάσει.
- Έκλεισα ένα μικρό καπάκι και το μαγείρεψα σε χαμηλή φωτιά.
Συνταγή Γεμιστό Κρεμμύδι με Φωτογραφία
