Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κοτόπουλο Kokorec (με ρύζι);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ρίχνουμε λάδι στο τηγάνι, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι σε κυβάκια, το προσθέτουμε και το τσιγαρίζουμε μέχρι να πάρει ροζ χρώμα.
- Στη συνέχεια, κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια, όπως ο κιμάς. Άρα όσο πιο λεπτό και μικρό είναι τόσο πιο νόστιμο είναι.
- Προσθέτουμε το κοτόπουλο μας στο ψητό κρεμμύδι, το αφήνουμε να ψηθεί μέχρι να βγάλει το ζουμί του, μετά προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και μυρωδικά και συνεχίζουμε το ψήσιμο.
- Αφού ρυθμίσετε τη συνοχή του, μπορείτε να το σερβίρετε ανάμεσα σε ψωμί ή με ρύζι. ????
Κοτόπουλο Kokorec (με ρύζι) Συνταγή με φωτογραφία
