Πώς να φτιάξετε συνταγή για ψητό κοτόπουλο στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τρίβουμε το κοτόπουλο και το πλένουμε καλά. Ανακατεύουμε το στραγγισμένο κοτόπουλο με πατάτες και μπαχαρικά. Αν έχετε χρόνο, θα ήταν καλύτερα να το αφήσετε να ξεκουραστεί για λίγες ώρες μετά το καρύκευμα.
- Αν δεν έχετε χρόνο, μπορείτε να το ανακατέψετε και να το ρίξετε κατευθείαν στο φούρνο. Τοποθετούμε όμορφα το καρυκευμένο κοτόπουλο και τις πατάτες στο ταψί μας.
- Το σκεπάζουμε σε λαδόκολλα που βρέχουμε και στύβουμε το νερό και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 45-50 λεπτά.
- Μετά από 40 λεπτά το ελέγχουμε, αν έχει ψηθεί, παίρνουμε το λαδόχαρτο πάνω. Το τηγανίζουμε έτσι για λίγο και το βγάζουμε από το φούρνο. Το σερβίρουμε με ένα πολύ ωραίο ρύζι ή ζυμαρικά στο πλάι.
Συνταγή ψητού κοτόπουλου στη σχάρα με φωτογραφία
