Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστά κολοκυθάκια με κιμά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Οι κολοκύθες είναι κούφιες.
- Ο κιμάς, το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, ο άνηθος, ο μαϊντανός, το ρύζι, ο πελτέ ντομάτας, το λάδι και τα μπαχαρικά ανακατεύονται σε ένα μπολ.
- Οι κολοκύθες τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα.
- Προσθέστε τόσο νερό ώστε να το σκεπάσει και μαγειρέψτε για περίπου 40 λεπτά.
- Περιχύνεται με σκορδο γιαούρτι και σερβίρεται.
Καλή όρεξη.
Συνταγή κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά
