Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες της Σμύρνης;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, ας ξεκινήσουμε το γεύμα μας με μια εύκολη και νόστιμη συνταγή ????
- Κόβουμε το κρεμμύδι μας σε μικρά κομμάτια, ζυμώνουμε το ψωμί με αλατοπίπερο και τον κιμά και το αφήνουμε να περιμένει λίγο στο ψυγείο.
- Εν τω μεταξύ, ψιλοκόβουμε τις πατάτες, τις ντομάτες και τις πιπεριές μας.
- Ετοιμάζουμε τα κεφτεδάκια μας στο ψυγείο και τα τηγανίζουμε, και με τον ίδιο τρόπο τηγανίζουμε τις πατάτες μας.
- Βάζουμε στο ταψί μας τις τηγανητές πατάτες και τα κεφτεδάκια μας και από πάνω προσθέτουμε τις ωμές ντομάτες και τις πιπεριές μας.
- Φτιάχνουμε τη σάλτσα μας και την περιχύνουμε και τη ψήνουμε στο φούρνο μας στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου.
Απολαύστε το γεύμα σας ????
Συνταγή κεφτέ της Σμύρνης με φωτογραφία
