Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια με πουρέ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα υλικά για τα κεφτεδάκια ζυμώνονται καλά. Εάν υπάρχει χρόνος, ξεκουραστείτε για μισή ώρα.
- Πλάθεται σε ταψί και τοποθετείται σε λαδωμένο ταψί. Δίνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.
- Οι βραστές πατάτες για πουρέ πατάτας πολτοποιούνται καλά, αναμιγνύονται με βούτυρο και γάλα.
- Μια κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας ανακατεύεται με 1 ποτήρι ζεστό νερό, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
- Όταν οι κεφτέδες ροδίσουν ελαφρά, οι πουρές τοποθετούνται γενναιόδωρα στα μπολ. Περιχύνεται με σάλτσα.
- Γαρνίρεται με τυρί τσένταρ. Το ξαναβάζουμε στο φούρνο και το ψήνουμε μέχρι να λιώσει το τυρί. Καλή όρεξη.
Κεφτεδάκια με πουρέ Συνταγή με φωτογραφία
