Κεμπάπ με κρέας Cokertme

1. Αρχικά παίρνουμε τον κιμά στο φούρνο και τον τσιγαρίζουμε λίγο, όταν πάρει χρώμα προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και την τριμμένη ντομάτα και τον τσιγαρίζουμε μέχρι να φύγει το νερό.
2. Αφού ψηθούν, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και σβήνουμε τη φωτιά. Στη συνέχεια κόβουμε σε πολύ λεπτές φέτες τις καθαρισμένες πατάτες και τις τηγανίζουμε στο λάδι.
3. Χτυπάμε 2 σκελίδες σκόρδο, το ανακατεύουμε με στραγγιστό γιαούρτι και περιχύνουμε τις τηγανητές πατάτες.
4. Τέλος, τελειώνουμε βάζοντας πάνω στο γιαούρτι τον κιμά που έχουμε ψήσει.
5. Είναι και πολύ πρακτικό και πολύ νόστιμο, αλλά σας συνιστώ να υπολογίσετε τις θερμίδες και να τρώτε προσεκτικά :).

Συνταγή Κεμπάπ με κρέας Cokertme με φωτογραφία