Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γυναικεία κεφτεδάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας το ψήσουμε ελαφρά με μισό ποτήρι αλάτι ρυζιού.
- Χωρίζουμε τον κιμά στα δύο, ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια σε ένα τηγάνι, τα τσιγαρίζουμε καλά και προσθέτουμε τον μισό κιμά και το σκόρδο. Ας το αφήσουμε να κρυώσει.
- Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ αλεύρι ωμό κιμά, βρασμένο ρύζι, ψημένο κιμά με κρεμμύδι, βάζουμε τα αυγά και τα μπαχαρικά και ζυμώνουμε.
- Το σκεπάζουμε με πλαστική μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα. Το βγάζουμε από το ψυγείο και κάνουμε κανονικά κεφτεδάκια, πρώτα βουτάμε το φωτοστέφανο με αλεύρι και μετά τηγανίζουμε το αυγό σε καυτό λάδι. Καλή όρεξη
Συνταγή για γυναικείες μπουτοκεφτέδες με φωτογραφία
