Γνωρίζετε το BF σας από τη μαγειρική τους;
Γιορτάστε την αγάπη στη ζωή σας δοκιμάζοντας τις μαγειρικές δεξιότητες του συντρόφου σας με αυτή τη νόστιμη συνταγή. Γνωρίζετε το BF σας από τη μαγειρική τους; είναι ένα διασκεδαστικό και διαδραστικό πιάτο που μπορείτε να φτιάξετε μαζί με τον σύντροφό σας. Αυτή η συνταγή μπορεί να προσαρμοστεί για να ταιριάζει στις γευστικές σας προτιμήσεις και στους διατροφικούς περιορισμούς σας. Είτε είστε έμπειρος σεφ είτε αρχάριος στην κουζίνα, αυτή η συνταγή σίγουρα θα εντυπωσιάσει. Φορέστε λοιπόν τις ποδιές σας και πάμε να μαγειρέψουμε!
Ακολουθούν μερικές συμβουλές για να κάνετε αυτή τη συνταγή ακόμα καλύτερη:
- Χρησιμοποιήστε φρέσκα και υψηλής ποιότητας υλικά για την καλύτερη γεύση.
- Μην φοβάστε να γίνετε δημιουργικοί και προσθέστε τη δική σας ανατροπή στη συνταγή.
- Προετοιμάστε όλα τα υλικά εκ των προτέρων για να κάνετε τη διαδικασία μαγειρέματος πιο ομαλή.
- Απολαύστε τη μαγειρική εμπειρία παίζοντας ρομαντική μουσική και πίνοντας ένα ποτήρι κρασί.
- Καθαρίστε καθώς πηγαίνετε για να διατηρήσετε την κουζίνα οργανωμένη και να ελαχιστοποιήσετε το καθάρισμα μετά το μαγείρεμα.
Τώρα, ας περάσουμε στα συστατικά!
Συστατικά
- 2 στήθη κοτόπουλου
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
- 1 κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
- 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε φέτες
- 1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε φέτες
- 1 πράσινη πιπεριά, κομμένη σε φέτες
- 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
- 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
- 1 φλιτζάνι βρασμένο ρύζι
- 1 αβοκάντο, κομμένο σε φέτες
- Κολιάντρο για γαρνίρισμα
Προετοιμασία της Συνταγής
- Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
- Προσθέτουμε το σκόρδο και το κρεμμύδι και σοτάρουμε μέχρι να μυρίσουν.
- Προσθέστε τα στήθη κοτόπουλου και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.
- Βγάζουμε το κοτόπουλο από το τηγάνι και το αφήνουμε στην άκρη.
- Στο ίδιο τηγάνι, προσθέστε τις πιπεριές κομμένες σε φέτες και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν.
- Επιστρέψτε το κοτόπουλο στο τηγάνι και πασπαλίστε με πάπρικα, κύμινο, αλάτι και πιπέρι.
- Σκεπάζουμε το τηγάνι και αφήνουμε το κοτόπουλο και τις πιπεριές να σιγοβράσουν για περίπου 10 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο.
- Αφαιρέστε το κοτόπουλο από το τηγάνι και αφήστε το να ξεκουραστεί για λίγα λεπτά πριν το κόψετε σε λωρίδες.
- Σε ένα μπολ σερβιρίσματος, στρώστε το μαγειρεμένο ρύζι, το κοτόπουλο και τις σοταρισμένες πιπεριές.
- Γαρνίρουμε με φέτες αβοκάντο και κόλιανδρο.
- Σερβίρουμε ζεστό και απολαμβάνουμε!
Χρόνος προετοιμασίας συνταγής
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγείρεμα: 25 λεπτά
- Σύνολο: 40 λεπτά
Διατροφικές Αξίες Ανά Μερίδα
- Θερμίδες: 350
- Πρωτεΐνη: 25 γρ
- Υδατάνθρακες: 20 γρ
- Λιπαρά: 18 γρ
- Κορεσμένα λιπαρά: 3 γρ
- Νάτριο: 450 mg
- Φυτικές ίνες: 7 γρ
- Ζάχαρη: 4 γρ
Πώς να σερβίρετε, συνθήκες αποθήκευσης και συνοδευτικά γεύματα
Αυτό το πιάτο σερβίρεται καλύτερα ζεστό και φρέσκο. Συνδυάζεται καλά με μια πλευρά λαχανικών στον ατμό ή μια τραγανή πράσινη σαλάτα. Τα υπολείμματα μπορούν να αποθηκευτούν σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες. Απλώς ξαναζεσταίνετε σε τηγάνι ή φούρνο μικροκυμάτων πριν το σερβίρετε.
Ιστορία της συνταγής και πληροφορίες
Γνωρίζετε το BF σας από τη μαγειρική τους; είναι ένα ρομαντικό και παιχνιδιάρικο πιάτο που είναι τέλειο για βραδιές ραντεβού ή ειδικές περιστάσεις. Αυτή η συνταγή συνδυάζει τρυφερό κοτόπουλο με γευστικές πιπεριές και αρωματικά μπαχαρικά. Είναι εμπνευσμένο από το πάθος και την αγάπη που μοιράζονται τα ζευγάρια στην κουζίνα. Συγκεντρώστε λοιπόν τα υλικά σας και αφήστε τη μαγεία να ξεδιπλωθεί!
Οφέλη
- Υψηλή σε πρωτεΐνη, η οποία προάγει την ανάπτυξη και την αποκατάσταση των μυών.
- Πλούσιο σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού.
- Καλή πηγή υγιεινών λιπαρών από αβοκάντο.
- Παρέχει απαραίτητα μέταλλα όπως σίδηρο και κάλιο.
- Χωρίς γλουτένη και χωρίς γαλακτοκομικά για όσους έχουν διατροφικούς περιορισμούς.
Σχετικές Συνταγές
- Love at First Bite: Τρυφερή μπριζόλα και ψητές πατάτες
- Passion Fruit Paradise: Tropical Smoothie Bowl
- Sweet Surrender: Chocolate Lava Cake
