Γαύρος

1. Οι γαύροι ταξινομούνται και πλένονται.
2. Περιμένετε να στραγγίσει το νερό. .
3. Στη συνέχεια το αλάτι και το αλεύρι ανακατεύονται και ανακατεύονται.
4. Ο γαύρος βυθίζεται στο αλεύρι.
5. Τοποθετείται σε ταψί με λάδι.
6. Αναμένεται να τηγανιστεί και αφού τηγανιστεί γυρίζεται και η άλλη πλευρά με τη βοήθεια ενός πιάτου.
7. Τηγανίζεται σε αυτό το μέρος.
8. Σερβίρουμε με σαλάτα και κρεμμύδια. Καλή όρεξη. .

Συνταγή γαύρου με φωτογραφία