Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ μήλου ανάποδα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε λεπτές φέτες τα μήλα. Παίρνουμε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο στο τηγάνι και προσθέτουμε τα μήλα, ρίχνουμε 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Καραμελώστε τα μήλα σε μέτρια φωτιά.
Χτυπάμε το μαλακωμένο βούτυρο και τη ζάχαρη σε ένα μπολ. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε.
Λαδώνουμε τη φόρμα του κέικ και απλώνουμε στον πάτο τα μήλα. Απλώνουμε από πάνω τη ζύμη του κέικ με ένα κουτάλι.
Ψήνουμε το κέικ στους 180 βαθμούς.
Όταν ψηθεί, βγάζουμε το κέικ, το γυρίζουμε ανάποδα, προσθέτουμε από πάνω κανέλα. Ταιριάζει υπέροχα με το τσάι.
Καλή όρεξη.
Συνταγή ανεστραμμένου κέικ μήλου με φωτογραφία
