Πώς να φτιάξετε συνταγή για αγγλικό κέικ
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Είμαι εδώ με ένα ελαφρύ κέικ ανάμεσα σε βρεγμένο και βρεγμένο κέικ.
- Χτυπάμε καλά τα αυγά μας και τη ζάχαρη, όταν λιώσει η ζάχαρη στο αυγό, βάζουμε τα υλικά σε μια σειρά, αφού βάλουμε το κάθε υλικό, χτυπάμε μια-δυο φορές και μετά περνάμε στο άλλο υλικό. Αδειάζουμε το κέικ που ετοιμάσαμε σε ένα ‘λεπτό’ ποτήρι και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά με τεστ οδοντογλυφίδας.
- Φυσικά, πρέπει να ετοιμάσετε τη σάλτσα όσο ψήνεται. Ανακατεύουμε τα υλικά της σάλτσας σε ένα μεγάλο μπολ.
- Σημαντικό: μόλις βγει το κέικ από τον φούρνο, το κόβουμε σε μερίδες και βουτάμε γρήγορα όλες τις πλευρές κάθε μερίδας σε σάλτσα, περιχύνουμε με καρύδα και το αφήνουμε στην άκρη. Αφού φτιάξουμε έτσι την τελευταία μας μερίδα, τη βάζουμε στην ντουλάπα και την ξεκουράζουμε για 1-2 ώρες. Μια λαχταριστή γεύση λοιπόν μας περιμένει στο ψυγείο. Απολαύστε ????.
Συνταγή αγγλικού κέικ με φωτογραφία
